Tropical Forest Café – ป่าฝนกลางเมืองใหญ่ โดย Tayone Design Studio
- Chawanat Channgam
- 30 มิ.ย.
- ยาว 1 นาที
อัปเดตเมื่อ 1 ก.ค.

ในยุคที่เมืองขยายตัวอย่างไม่หยุดยั้ง พื้นที่สีเขียวกำลังกลายเป็นของหายาก
Tropical Forest Café คือคำตอบอันงดงามที่ตอบโจทย์คนเมืองซึ่งโหยหาความสงบ สดชื่น และความเชื่อมโยงกับธรรมชาติ ร้านกาแฟแห่งนี้ ตั้งอยู่ในซอยเล็ก ๆ ย่าน Tay Son เขต Dong Da กรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม
ได้รับการออกแบบอย่างประณีตโดย Tayone Design Studio สตูดิโอออกแบบท้องถิ่นที่มีแนวคิดชัดเจนในการผสมผสานธรรมชาติเข้ากับวิถีชีวิตเมืองอย่างลงตัว

จุดเริ่มต้นของไอเดีย: ป่าฝนย่อม ๆ ในเมืองใหญ่
แนวคิดหลักของการออกแบบ Tropical Forest Café คือการสร้าง "ป่าฝนเขตร้อน" ในบริบทของเมืองที่มีชีวิตเร่งรีบและแออัด โดยไม่เพียงแต่เป็นร้านกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่พักผ่อนของจิตใจ เป็นสถานที่ที่ผู้คนสามารถหลบหนีความวุ่นวายของเมืองใหญ่ แล้วดำดิ่งเข้าสู่ความสงบแบบธรรมชาติได้อย่างแท้จริง
ตัวร้านมีพื้นที่ใช้สอยประมาณ 170 ตารางเมตร ซึ่งแม้จะไม่ใหญ่มาก แต่ก็ถูกจัดสรรพื้นที่อย่างชาญฉลาด ทำให้ทุกตารางนิ้วของร้านเต็มไปด้วยรายละเอียดที่น่าสนใจ ทั้งในแง่ของสถาปัตยกรรมและภูมิสถาปัตย์

งานออกแบบ: สถาปัตยกรรมที่เติบโตได้
สิ่งที่ทำให้ Tropical Forest Café โดดเด่นคือการใช้วัสดุธรรมชาติ เช่น ไม้เนื้ออ่อน อิฐเปลือย กระจก และเหล็กในรูปแบบที่กลมกลืนกับธรรมชาติ ไม่ใช่แค่การตกแต่ง แต่เป็นการ "อยู่ร่วมกัน" กับพืชพรรณ
หลังคากระจกโปร่งแสง เปิดรับแสงธรรมชาติเข้ามาภายในอาคารในช่วงกลางวัน ช่วยลดการใช้พลังงานไฟฟ้า อีกทั้งยังทำให้ต้นไม้ภายในเติบโตได้จริง

ผนังไม้แบบโมดูลาร์
ผนังไม้แบบโมดูลาร์ ที่ถูกออกแบบให้เป็นชั้นวางต้นไม้หลากหลายขนาด เพิ่มมิติให้กับผนัง และยังสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามฤดูกาลหรือลักษณะของต้นไม้ที่นำมาจัดวาง
เฟอร์นิเจอร์ไม้ ที่ถูกคัดเลือกอย่างพิถีพิถัน ช่วยเสริมบรรยากาศให้รู้สึกอบอุ่นและเป็นมิตร
การจัดวางต้นไม้ ไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่ง แต่เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างและอัตลักษณ์ของพื้นที่ ใช้เทคนิค Terrarium และการจัดวางในรูปแบบเลเยอร์ ให้ความรู้สึกหลากหลายและลึกซึ้ง

การใช้พื้นที่อย่างสร้างสรรค์
Tropical Forest Café แบ่งพื้นที่ออกเป็นหลายโซน ทั้งโซนด้านหน้าเปิดโล่งเพื่อรับลมธรรมชาติ โซนกึ่งกลางที่เน้นแสงธรรมชาติผ่านเพดานกระจก และโซนด้านในที่ให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัวมากขึ้น เหมาะสำหรับการนั่งทำงาน อ่านหนังสือ หรือพูดคุยอย่างสงบ
ในทุกมุมของร้านสามารถมองเห็นต้นไม้ ไม่ว่าจะเป็นไม้แขวน ไม้กระถาง หรือพุ่มไม้ที่เติบโตอยู่ตามมุมต่าง ๆ ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในเรือนกระจกที่ยังมีชีวิต

ความเชื่อมโยงระหว่างคน-เมือง-ธรรมชาติ
ความสำเร็จของ Tropical Forest Café ไม่ได้อยู่ที่ความสวยงามของสถาปัตยกรรมเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่ "ประสบการณ์" ที่ผู้ใช้งานได้รับ การได้เดินเข้าสู่พื้นที่ที่เต็มไปด้วยต้นไม้ ได้กลิ่นหอมของกาแฟผสมกับกลิ่นดินและใบไม้ ได้ยินเสียงใบไม้กระทบกันเบา ๆ เมื่อลมพัดผ่าน—ทั้งหมดนี้คือประสบการณ์ที่สัมผัสได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า

Tayone Design Studio ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าพื้นที่ที่ใส่ใจธรรมชาติสามารถอยู่ร่วมกับความเป็นเมืองได้อย่างกลมกลืน ไม่จำเป็นต้องแยกกันอีกต่อไป

Tropical Forest: แรงบันดาลใจให้กับการออกแบบในอนาคต
โครงการนี้จึงกลายเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่ดีของการออกแบบ "พื้นที่สีเขียว" ในเมือง ซึ่งสามารถต่อยอดไปใช้ได้กับสำนักงาน ที่อยู่อาศัย หรือพื้นที่สาธารณะอื่น ๆ ในอนาคต

การได้เห็นร้านกาแฟแห่งหนึ่งกลายเป็น “โอเอซิสกลางเมือง” เป็นการตอกย้ำว่า สถาปัตยกรรมไม่ใช่แค่เปลือกอาคาร แต่คือสิ่งที่มีชีวิต มีจังหวะหายใจ และสามารถฟื้นฟูทั้งกายและใจของผู้คนได้

Architects: Tayone Design Studio
Photographs:Nguyen Thai Thach